买了一些牛尾来炖牛尾汤喝,怎样炖牛尾汤*好喝?
采萝卜的大男孩:
因为牛尾有一股腥味,所以你在做的时候需要加入料酒和葱姜蒜去除那个味道之后,再放到锅中煮,煮的时候放入少量的补品,比如人参枸杞当归天麻都是非常好的,熬成又浓又白的汤的颜色,这样的话吃起来口感是*好的一种方式,营养价值非常高。
李涛88XK:
我在前几天从网上了解了一些怎样炖牛尾汤*好喝的一些方式,建议你再炖牛尾汤的时候先用盐水把它腌制,再放到锅中熬煮,这样的话得到的牛尾汤更加新鲜,加入少量的枸杞和人参它的口感会得到很大的改善,吃起来也是非常不错的味道。